သို႕
ခ်စ္တဲ့အေမ
သတိရစြာျဖင့္ စာေရးလိုက္ပါတယ္။
မျဖစ္မေန သြားရတဲ့ခရီးဟာ ေလးရက္ၾကာပါတယ္။
အနားမရတာ ၾကာလွၿပီမို႕ ခုလို ခရီးသြားလိုက္တာဟာ
နားရက္ခရီးရွည္ထြက္သလို ခံစားရပါတယ္။
စိတ္လည္း ေပါ့ပါးလန္းဆန္းသြားပါတယ္။
လုပ္ငန္းခြင္ျပန္ဝင္ေတာ့
အေတာ္ေလးေပါ့ပါးေနပါတယ္။
ထူးျခားတဲ့အခ်က္တစ္ခုက စတိုးမန္ေနဂ်ာ
အေျပာင္းအလဲျဖစ္ေနပါတယ္။
စတိုးမန္ေနဂ်ာအေဟာင္းက
အရပ္ရွည္ရွည္၊ေထာင္ေထာင္ေမာင္းေမာင္း၊
အခုေရာက္လာတဲ့စတိုးမန္ေနဂ်ာအသစ္က
အရပ္ပုပု၊ဂင္တိုတို။
တူညီတဲ့အခ်က္က ႏွစ္ေယာက္စလံုး အသားျဖဴတဲ့အေမရိကန္ေတြျဖစ္ၾကတယ္။
ၿပီးေတာ့ ေယာက်ာ္းေတြျဖစ္ၾကတယ္။
စတိုးမန္ေနဂ်ာအေဟာင္းက
စိတ္ေကာင္းမရွိတဲ့ အျပဳအမူေတြ အမ်ားႀကီးကို ေတြ႕ႀကံဳခဲ့ရတယ္။
ေျပာရရင္ေတာ့
အမ်ားႀကီးပါပဲ။
သူနဲ႕အတူတူ အလုပ္လုပ္ခဲ့ရတဲ့ကာလဟာ မရွည္ၾကာေပမယ့္
ေတာ္ေတာ္စိတ္အေႏွာင့္အယွက္
ျဖစ္ခဲ့ရပါတယ္။
သူ႕ရဲ႕စိတ္ဓာတ္က သူ႕ကို
အက်ိဳးျဖစ္ေစတယ္လို႕ေျပာရမလားပဲ။
အလုပ္ကေျပာင္းသြားရတာ မဟုတ္ပဲ အလုပ္က
ျပဳတ္သြားတယ္ေလ။
ျဖစ္ပံုက ဒီလို။
သူလည္း
ေဂ်ာ္ဂ်ီယာျပည္နယ္ကေန ေျပာင္းလာခဲ့တာလို႕ ၾကားမိတယ္။
ဒီေရာက္ေတာ့ ထံုစံအတိုင္း ေနစရာ
အခန္းရွာရတယ္။
က်ေနာ္တို႕ေနတဲ့ကြန္ဒိုကိုေတာင္
လာၿပီးစံုစမ္းတယ္။
ေစ်းႀကီးတယ္လို႕ေျပာေၾကာင္း အခန္းငွား
ဝန္ထမ္းအမ်ိဳးသမီးတစ္ဦးကျပန္ေျပာလို႕ သိရတယ္။
ေနာက္ေတာ့ အျခားတစ္ေနရာမွာ
အခန္းငွားျဖစ္သြားတယ္။
အခန္းခေစ်းႀကီးတဲ့အတြက္
အခန္းတစ္ခန္းကို ႏွစ္ေယာက္ငွားတယ္လို႕ၾကားရတယ္။
ေနာက္တစ္ေယာက္ကေတာ့ က်ေနာ္တို႕မတ္ကက္ထဲက
အပ်ိဳမတစ္ေယာက္နဲ႕ေပါင္းငွားတယ္။
အသက္ငါးဆယ္ေက်ာ္ စတိုးမန္ေနဂ်ာ
ေယာက်ာ္းနဲ႕ အသက္အစိတ္ေလာက္ရွိတဲ့ဒုမန္ေနဂ်ာ
အဆင့္ရွိတဲ့မိန္းမတို႕ဟာ အခန္းခ သက္သာေအာင္ တစ္ခန္းထဲေနၾကတယ္လို႕ ၾကားရ
ေတာ့
အံၾသမိတာေပါ့။
သူတို႕ေတြဟာ
လင္မယားလည္းမဟုတ္ဘူး။
သမီးရီးစားလည္း မဟုတ္ပဲနဲ႕အတူတူေနၾကတယ္ဆိုေတာ့ မအံၾသပဲ
မေနႏိုင္ဘူးေလ။
ၾကာလာေတာ့ ဒါဟာ
သူတို႕ရဲ႕ယဥ္ေက်းမႈျဖစ္မွာပါေလလို႕ေတြးၿပီးေမ့ေမ့ေပ်ာက္ေပ်ာက္ေနခဲ့တယ္။
ဒါနဲ႕ေျပာရဦးမယ္။ ကမၻာေက်ာ္ရုပ္ရွင္မင္းသားျဖစ္တဲ့ဘရပစ္(Brad Pitt)နဲ႕
ကမၻာေက်ာ္ရုပ္ရွင္မင္းသမီးျဖစ္တဲ့ အင္ဂ်လီနာဂိ်ဳလီ(Angelina Jolie)တို႕ဟာ သားသမီးေျခာက္ေယာက္ရၿပီးမွ မဂၤလာေဆာင္ၾကသတဲ့။
အဲဒီသားသမီးေျခာက္ေယာက္ထဲမွာ
သားသမီးအရင္းအခ်ာေတြပါသလို
ေမြးစားထားတဲ့ သားသမီးေတြလည္း ပါတယ္။
ဘာဘဲျဖစ္ျဖစ္ က်ေနာ္တို႕ယဥ္ေက်းမႈနဲ႕ဆိုရင္
နားလည္ရခက္ခဲတဲ့ကိစၥတစ္ခုျဖစ္ေပမယ့္
ဒီမွာေတာ့
ျဖစ္ေလ့ျဖစ္ထကိစၥတစ္ခုျဖစ္ေနၿပီေလ။
အေဖမရွိပဲ ကေလးေမြးတာဟာ
က်ေနာ္တို႕ဆီမွာ အတင္းေျပာလို႕ အလြန္ေကာင္းတဲျဖစ္ရပ္တစ္ခုေပါ့။ဒီမွာေတာ့
ျဖစ္ေနက်ျဖစ္ရပ္တစ္ခုလိုမ်ိဳး
ဘယ္သူမွ စိတ္မဝင္စားဘူး။ဘယ္သူမွ
အေရးအရာလုပ္ၿပီးမေျပာဘူး။
ယဥ္ေက်းမႈမတူတာေတြေပါ့။
အဲ…ဒါနဲ႕ဆက္ေျပာရရင္ တစ္ေန႕မွာ အဲဒီ
ဒု မန္ေနဂ်ာမေလးနဲ႕
အျခားဌာနက မန္ေနဂ်ာတစ္ေယာက္တို႕ဟာ
အလုပ္ကိစၥနဲ႕ စကားမ်ားၾကတယ္။
အေမရိကန္ေယာက်ာ္းတစ္ေယာက္နဲ႕ အေမရိကန္မိန္းမတစ္ေယာက္တို႕စကားမ်ား၊
ရန္ျဖစ္ေနတာကို ဒီတစ္ခါပဲ နီးနီးကပ္ကပ္ျမင္ဖူးတယ္။ကိုယ္ ထိလက္ေရာက္ေတာ့ မျဖစ္ၾကပါဘူး။
အသံက်ယ္က်ယ္နဲ႕ေျပာၾက၊ဆဲၾကတာနဲ႕ၿပီးသြားတယ္။ေနာက္ဆက္တြဲကမၿပီးဘူး။
သိပ္မၾကာခင္မွာပဲ စစ္ေဆးေရးေတြ
ဝင္စစ္တယ္။
ေနာက္ဆက္တြဲက ဒုမန္ေနဂ်ာမေလး
အလုပ္ေျပာင္းသြားတာကို ၾကားရတယ္။
ေနာက္မွသိရတာက အလုပ္ေျပာင္းသြားတာဟာ
အျခားမတ္ကက္တစ္ခုကို ေျပာင္းသြားတာလို႕ သိရတယ္။ဒီအလုပ္ကေတာ့ ျပဳတ္သြားတာ။
သိပ္မၾကာခင္မွာပဲ
က်ေနာ္တို႕လိႈဝွက္နာမည္ေပးထားတဲ့ဆင္ေပါက္ႀကီးေခၚတဲ့စတိုးမန္ေနဂ်ာလည္း
အလုပ္ျပဳတ္သြားေၾကာင္း
ထပ္မံၾကားသိရတယ္။ကိုယ့္အေပၚ စိတ္ေစတနာမေကာင္းတဲ့သူ အလုပ္ျပဳတ္သြားလို႕ ဝမ္းသာသလားလို႕
ကိုယ့္ကိုယ္ကို ျပန္ေမးၾကည့္မိတယ္။
ဝမ္းမသာမိပါဘူး။ ဘာျဖစ္လို႕လဲဆိုေတာ့
အလုပ္ျပဳတ္တာဟာ
ဘယ္သူပဲျဖစ္ျဖစ္ ဝမ္းသာစရာမွ မဟုတ္ပဲ။
ဘယ္သူပဲျဖစ္ျဖစ္ ဝမ္းသာစရာမွ မဟုတ္ပဲ။
သူ႕အတြက္ ယာယီအခက္အခဲေတာ့ ျဖစ္မွာ
အမွန္ပဲ။အခန္႕မသင့္ရင္ ဘဝတစ္ဆစ္ခ်ဳိးေတာင္
ေျပာင္းသြားႏိုင္တယ္။သူမ်ားအခက္အခဲျဖစ္တာဟာ
ဝမ္းသာစရာ မဟုတ္ဘူးေလ။
ဒါေပမယ့္ ဝမ္းနည္းမိသလားလို႕ဆိုရင္
ဝမ္းမနည္းမိတာ အမွန္ပဲ။
အသစ္ေရာက္လာတဲ့စတိုးမန္ေနဂ်ာက
ေခါင္းတစ္ခုလံုးျဖဴေနတာမို႕ က်ေနာ္တို႕က
သူ႕ကို လွ်ိဳ႕ဝွက္နာမည္ေပးလိုက္တယ္။ “ေခါင္းျဖဴႀကီး”
လို႕။
ေရာက္ေရာက္ခ်င္းပဲ သူက သူ႕ကိုယ္သူ
လာမိတ္ဆက္တယ္။
ၿပီးေတာ့ ေမးတယ္။
"ဆူရွီးက ဒီစတိုးကုိ ရာခိုင္ႏႈန္း ဘယ္ေလာက္ေပးရသလဲ"
တဲ့။
ယံုယံုက " ႏွစ္ဆယ့္ရွစ္ရာခိုင္ႏႈန္း" ျပန္ေျဖတယ္။
"ဟ…ေတာ္ေတာ္ေပးရတာပဲ" လို႕ေျပာသြားတယ္။
ဒီလိုအေရးတယူေမးေဖၚ၊ေျပာေဖၚတဲ့အတြက္
ေက်းဇူးတင္မိပါတယ္။
အရင္လူက အျပစ္ပဲ ရွာေနသလို
ခံစားရတယ္။အဆိုးျမင္စိတ္ မ်ားေနတယ္။
သူ႕ကိုဝန္ထမ္းေတြရဲ႕အတင္းစကားကို
အမ်ားႀကီးၾကားရတယ္။
အခုစတိုးမန္ေနဂ်ာအသစ္ကိုေတာ့
ေစာင့္ၾကည့္ရဦးမယ္ေလ။
စတိုးမန္ေနဂ်ာအသစ္က ရွင္းလင္းေရး၊ေျပာင္းေရြ႕ေရးအလုပ္ေတြကို
အရင္ဆံုးလုပ္တယ္။
အဲဒီတုန္းကေတာ့ ေျဗာင္ဆန္ေနတာပဲ။
အေမ့ရဲ႕သားမက္ ကိုျမသီ(စစ္မႈထမ္းေဟာင္း)ေျပာတဲ့စကားကို
သတိရမိတယ္။
“တပ္ရင္းမွဴးအသစ္ေျပာင္းတိုင္း
အရင္တပ္ရင္းမွဴးလုပ္တဲ့အလုပ္ေတြကို ပါ ေျပာင္းပစ္တာ ထံုးစံျဖစ္ေနပါၿပီ။အရင္တပ္ရင္းမွဴးက
သစ္ပင္စိုက္တယ္။ ေနာက္တပ္ရင္းမွဴးက ရႈတ္တယ္ဆိုၿပီး
အဲဒီသစ္ပင္ေတြအားလံုးကို
ခုတ္ပစ္တယ္။
အရင္တပ္ရင္းမွဴးက ေရကန္တူးတယ္။ ေနာက္တပ္ရင္းမွဴးလာၿပီဆိုရင္
အဲဒီေရကန္ကို ဖို႕ပစ္တယ္။
တစ္ခါတစ္ရံက်ေတာ့ သူတို႕ေတြလုပ္ေနတာဟာက
အကိ်ဳးအေၾကာင္းဆီေလွ်ာ္မႈမရွိေတာ့
ကေလးဆန္ေနသလို ျဖစ္ေနတယ္ဗ်ာ” တဲ့။
အခုလည္း အဲဒီလိုမ်ိဳး ျဖစ္ေနေလေရာ့သလား ေအာင္းေမ့ရတယ္။
အခုလည္း အဲဒီလိုမ်ိဳး ျဖစ္ေနေလေရာ့သလား ေအာင္းေမ့ရတယ္။
++++++++++++++++++++++++++++++
စတိုးမန္ေနဂ်ာအသစ္က…
သိပ္မၾကာပါဘူး။ ဆူရွီးေတြ
ေရာင္းေကာင္းတယ္ဆိုၿပီး ဆူရီွးကုန္ၾကမ္းေတြ တင္ေရာင္းတာကို
ေတြ႕ရတယ္။ ဆူရီွးကုန္ၾကမ္းေတြဆိုတာက
ဆူရွီးဆန္(Sushi Rice) ၊
ဗင္နီကာဆိုတဲ့အခ်ဥ္ရည္(Vinegar)၊
ဆီးဝိ(Sea Weed) စတဲ့ ဆူရီွးကို
အိမ္မွာလုပ္စားလို႕ရႏိုင္တဲ့ကုန္ၾကမ္းေတြ အားလံုးတင္ေရာင္းတယ္။
လုပ္စားခ်င္သူေတြ
ဘယ္လိုလုပ္စားရသလဲလို႕ လာေမးပါတယ္။
ရိုးရိုးသားသားပဲ ေျပာျပပါတယ္။
က်ေနာ္တို႕ကုမၸဏီက ဆူရွီးဘိုးလ္(Sushi
Bowl)လို႕ေခၚတဲ့အမ်ိဳးအမည္အသစ္တစ္မ်ိဳးကို ထုတ္တယ္။
ေစ်းႏႈန္းက တစ္ခုကို
တစ္ေသာင္းက်ပ္ေက်ာ္ေက်ာ္ေပးရတယ္။
ပထမရက္မွာ ႏွစ္ဘူးထုတ္တယ္။
သူက ဆယ္မြန္ငါးနဲ႕ တူနားငါး
ႏွစ္မ်ိဳးနဲ႕ထုတ္တယ္။
အဲဒီရက္မွာ ႏွစ္ဘူးစလံုးက်န္တယ္။ မသိၾကလို႕
ထင္တယ္။
ယံုယံုက ေနာက္ရက္မွာ ေလးဘူး ထုတ္တယ္။
က်ေနာ္က သေဘာမတူခ်င္ဘူး။စဥ္းစားၾကည့္ေလ။
မေရာင္းရလို႕ ႏွစ္ဆ ထုတ္တာဟာ
စြန္႕စားလြန္းရာ က်မေနဘူးလား။ ဒါေပမယ့္
က်ေနာ္ဘာမွမေျပာပါဘူး။
စီးပြားေရးဆိုတာ တစ္ခါတစ္ေလမွာ
စြန္႕စားရတာပဲေလ။
အဲဒီေန႕မွာ ေလးဘူးစလံုး ေရာင္းရတယ္။
တတိယေန႕မွာ ဆယ့္တစ္ဘူးေရာင္းရတယ္။
ဆူရွီးဘိုး(Sushi Bowl) ေတြ
ေရာင္းရတယ္ဆိုၿပီး စတိုးမန္ေနဂ်ာအသစ္က
Fresh Market Bowl အသစ္ ထုတ္တယ္။
အသြင္မတူေအာင္ဆိုၿပီး
ဆန္နဲ႕ပဲ (Black Bean) တြဲခ်က္တယ္။
ငါးအစား သူက ၾကက္သား၊ အမဲသား၊ဝက္သားကို သံုးတယ္။
ေစ်းႏႈန္းက သက္သာတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းက မ်ားတယ္။
ၿပီးေတာ့ က်ေနာ္တို႕ ေရာင္းတဲ့
အေရာင္းေကာင္တာနားမွာ လာခ်ေရာင္းတယ္။
ဒီမွာေတာ့ ၿပိဳင္ဆိုင္မႈက
ျပင္းထန္လြန္းလွတယ္။
စိတ္ရႈတ္ေနလို႕လည္း မရဘူး။
သူ႕အလုပ္သူလုပ္၊ ကိုယ့္အလုပ္ကိုယ္လုပ္ပဲ။
ဇြဲမေကာင္းသူေတြ ထြက္သြားလိမ့္မယ္။
စိတ္ကူးေကာင္းၿပီး ဆန္းသစ္ႏို္င္သူ
က်န္ခဲ့လိမ့္မယ္။
ဒီေန႕အဖို႕ေတာ့ ဒီေလာက္ပါပဲ အေမရယ္။
အေမ့ကို ခ်စ္တဲ့သား
ေအာင္ဝင္းဟိန္း
အက္ရွ္ဗန္းၿမိဳ႕(Ash-burn)
ဗားဂ်ီးနီးယားျပည္နယ္(Virginia)
အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု(USA)
No comments:
Post a Comment